首先，让我们来看看长沙的饭店价格。长沙的饭店种类繁多，从高档酒店到特色餐馆，应有尽有。在价格方面，差异较大。以下是一些具有代表性的饭店价格：
1. 高档酒店：如长沙华天大酒店、长沙万达文华酒店等，客房价格一般在500-1500元/晚，餐饮价格更是不菲，人均消费可能在100-300元之间。
2. 中档酒店：如长沙绿地酒店、长沙华瑞酒店等，客房价格一般在300-800元/晚，餐饮价格相对适中，人均消费在50-150元之间。
3. 特色餐馆：如湘菜馆、火锅店、烧烤店等，价格差异较大。以湘菜馆为例，人均消费一般在50-150元之间，火锅店和烧烤店的人均消费则在60-200元之间。
接下来，我们来看看长沙的茶饮价格。长沙的茶饮市场以茶饮店、奶茶店和咖啡馆为主，价格相对亲民。以下是一些具有代表性的茶饮价格：
1. 茶饮店：如茶颜悦色、一点点等，价格一般在10-20元之间，部分产品如限定款或大杯饮品价格略高。
2. 奶茶店：如喜茶、奈雪的茶等，价格一般在20-30元之间，部分高端产品价格在50元以上。
3. 咖啡馆：如星巴克、Costa等，价格一般在20-40元之间，部分特色饮品价格在50元以上。
值得一提的是，长沙的茶饮店和咖啡馆在节假日、周末或特定活动期间，往往会推出优惠活动，如买一送一、满减等，此时价格会更加亲民。
综上所述，长沙饭店和茶饮的价格区间较为广泛，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。在享受美食的同时，也要关注价格因素，以便在长沙的美食之旅中更好地规划自己的消费。